PM Modi: प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी (Prime Minister Narendra Modi) ने आज सुबह 10 बजे नई दिल्ली (New Delhi) के प्रगति मैदान (Pragati Maidan) में बने भारत मंडपम (Bharat Mandapam) में एक बड़े खाद्य कार्यक्रम ‘वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 (World Food India 2023)’ के दूसरे संस्करण का उद्घाटन करेंगे।
प्रधानमंत्री मोदी (Prime Minister Modi) स्वयं सहायता समूहों (SHG) को मजबूत करने के उद्देश्य से एक लाख से अधिक एसएचजी सदस्यों को बीज पूंजी सहायता वितरित करेंगे। प्रधानमंत्री की ओर से इस सहायता से एसएचजी को बेहतर पैकेजिंग और गुणवत्तापूर्ण विनिर्माण के माध्यम से बाजार में बेहतर मूल्य प्राप्त करने में मदद मिलेगी। प्रधानमंत्री वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 (World Food India 2023) के हिस्से के रूप में फूड स्ट्रीट का भी उद्घाटन करेंगे। इसमें क्षेत्रीय व्यंजन और शाही पाक विरासत को दिखाया जाएगा। इसमें 200 से अधिक शेफ भाग लेंगे और पारंपरिक भारतीय व्यंजन पेश करेंगे जिससे लोगों को बेहतरीन पाक अनुभव होगा।
‘वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 (World Food India 2023)’ कार्यक्रम का उद्देश्य भारत को ‘दुनिया की खाद्य टोकरी’ के रूप में प्रदर्शित करना और 2023 को अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष (International Year of Millets) के रूप में मनाना भी है।
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